Bật mí lợi ích bất ngờ của nước ép trái cây mà nhiều người chưa biết

Nước ép trái cây là một loại thức uống được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị tuyệt vời mà nó sở hữu. Điều đáng nói hơn là thứ thức uống này còn là người bạn thân thiết, đem đến những lợi ích cho sức khỏe. Vậy bạn đã thực sự biết hết về tác dụng của nó chưa?

SỨC KHOẺ VÀ GIẢI ĐỘC

Uống nước trái cây là một trong những cách tốt nhất để chữa lành và giải độc cho cơ thể. Trong nước ép trái cây có các enzym, vitamin và khoáng chất dễ tiêu hóa và hấp thụ nhanh chóng. Uống một ly mỗi ngày sẽ giúp tăng cường sức khỏe, cung cấp cho bạn một ngày với nhiều năng lượng, giải độc cơ thể và tăng khả năng phục hồi bệnh tật. Nhiều người thậm chí đã chữa lành bệnh bằng nước ép trái cây.

Trên thực tế, một bác sĩ nổi tiếng Max Gerson, đã trình bày về một trong những liệu pháp kết hợp trong việc chữa ung thư là sử dụng nước ép trái cây (chúng tôi xin nhấn mạnh rằng đây chỉ là một trong những yếu tố kết hợp, do vậy các bạn đừng hiểu nhầm là chỉ uống nước ép trái cây là có thể chữa lanh bệnh nhé).

GIẢM CÂN

Khi mọi người lần đầu tiên bắt đầu vào giai đoạn giảm cân, hãy uống nước trái cây hằng ngày. Chúng ta sẽ cảm thấy phấn khích vì ngay lập tức đã thấy bắt đầu giảm cân.

Chúng ta thường vui mừng trong giai đoạn đầu, và khi thời gian trôi qua, chúng ta sẽ cảm thấy nhiều lợi ích hơn như hệ thống miễn dịch được tăng cường, tiêu hóa tốt hơn, ít dị ứng hơn, hormon cân bằng và ít bệnh tật và bệnh mãn tính.

TĂNG CƯỜNG VITAMIN

Nếu bạn cố gằng ăn tất cả các loại rau vào trong một cốc nước ép của bạn, nó có thể khiển bạn mất nhiều thời gian hơn để tiêu hóa, hoặc hấp thụ nhiều vitamin tốt cho cơ thể, và bạn sẽ cảm thấy thực sự no.

Thực ra khi bạn ăn trực tiếp cũng tốt thay vì sử dụng nước ép, tuy nhiên nó phụ thuộc vào nhu cầu của bạn. Ví dụ, khi bạn mất nước, bạn nên sử dụng nước ép cần tây.

Mệt mỏi? Nước ép rau xanh với gừng hoặc chanh sẽ giải quyết vấn đề này. Nói đi cũng phải nói lại, đối với mọi nhu cầu, đi kèm với một loại nước trái cây hoặc rau củ tươi.

TĂNG CƯỜNG HỆ MIỄN DỊCH

Hệ miễn dịch, sức đề kháng là thứ giúp bạn chống chọi lại mọi vi khuẩn, virus, mầm bệnh trong môi trường sống xung quanh. Đồng thời, hệ miễn dịch còn giúp bạn hồi phục các tế bào bị tổn thương một cách nhanh chóng. Vì vậy bạn cần phải bảo vệ và nâng cao hệ miễn dịch mỗi ngày.

Một trong những phương pháp đó là uống nước ép. Các loại vitamin, chất chống oxy hóa trong hoa quả hỗ trợ hệ miễn dịch phát triển. Những loại trái cây như cam, bưởi, cà chua, cà rốt, táo đỏ,... giúp tăng cường sức đề kháng. Bạn nên sử dụng hằng ngày để phòng ngừa bệnh tật và hồi phục sức khỏe.

Có nên cất giữ nước ép trái cây để uống dần?

Uống nước ép trái cây mỗi ngày là một trong những bí quyết để bổ sung vitamin C, vitamin E cùng nhiều khoáng chất giúp đẹp da, duy trì vóc dáng đẹp và tốt cho sức khỏe.

Uống nước ép trái cây mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe (Ảnh minh họa)

Thế nhưng điều đó chỉ đúng nếu bạn dùng ngay sau khi chế biến. Trường hợp để lâu mà bảo quản không đúng cách sẽ:

• Làm giảm lượng vitamin do bị bốc hơi hoặc phân hủy bởi ánh sáng, nhiệt độ từ không khí.
• Nước ép còn có thể bị oxy hóa, biểu hiện rõ nhất là đổi màu, thậm tệ hơn là ôi thiu do nhiễm vi sinh trong quá trình ép, từ đó hương vị cũng khác so với ban đầu. Việc sử dụng thức uống này sẽ ảnh hưởng đến đường ruột, hệ tiêu hóa của chúng ta.

Nói cách khác, bạn hoàn toàn có thể cất giữ nước ép trái cây để uống dần. Tuy nhiên, cần bảo quản đúng phương pháp. Riêng với nước cam hay chanh thì nên dùng trong ngày. Các loại quả khác có thể lâu hơn nhưng không quá 3 ngày.